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Die österreichische Vorratskammer

die 450 besten Rezepte vom Einlegen bis zum Räuchern

Verfasser: Pernkopf, Ingrid; Haider, Willi

Verfasserangabe: Ingrid Pernkopf ; Willi Haider. Fotografiert von Kurt-Michael Westermann

Jahr: 2009

Verlag: Wien [u. a.], Pichler

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Barcode: 0001585339	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur	Signatur: VL Per

Inhalt

450 traditionelle und kreative Rezepte sind in diesem Grundkochbuch zur Vorratshaltung versammelt. Dazu erfahren Sie viel Wissenswertes über den richtigen Gebrauch von Einkochgeschirr und -utensilien, die Lagerung und Haltbarkeit von Lebensmitteln und die optimale Erntezeit der verwendeten Produkte.

Details

Verfasser: Pernkopf, Ingrid; Haider, Willi

Verfasserangabe: Ingrid Pernkopf ; Willi Haider. Fotografiert von Kurt-Michael Westermann

Jahr: 2009

Verlag: Wien [u. a.], Pichler

Systematik: VL

ISBN: 978-3-85431-474-5

2. ISBN: 3-85431-474-4

Beschreibung: 307 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Einkochen; Kochbuch; Rezepte; Vorratshaltung

Beteiligte Personen: Westermann, Kurt-Michael

Mediengruppe: Sachliteratur