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Betty's Sugar Dreams Motivtorten Basics

Tortendekoration & Co für Anfänger & Fortgeschrittene
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schliephake-Burchardt, Bettina
Verfasserangabe: Bettina Schliephake-Burchardt
Jahr: 2009
Verlag: MultiMediaManufaktur GmbH
Mediengruppe: Sachliteratur
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Barcode: 0001354720 Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: VL Schl

Inhalt

Das ultimative Lehrbuch für Anfänger, Fortgeschrittene und Profibäcker, die einen Kuchen in ein kleines Kunstwerk verwandeln möchten. Sie lernen an 20 wundervollen Thementorten alle Basistechniken, mit Bildern Schritt für Schritt erklärt. Von einer generellen Anleitung für das Herstellen von Figuren und Tieren bis hin zur Fertigung filigraner Zuckerblüten wird kein Tipp ausgelassen. Darüber hinaus erhalten Sie Hilfestellungen für das Umsetzen ihrer eigenen Tortenideen. Das Buch wird mit passenden Motiv-Cookies und Cupcakes abgerundet, die mit haushaltsüblichen Küchenwerkzeugen erstellt werden.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schliephake-Burchardt, Bettina
Verfasserangabe: Bettina Schliephake-Burchardt
Jahr: 2009
Verlag: MultiMediaManufaktur GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL
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ISBN: 426-0-10-192002-7
Beschreibung: 176 S. ill.
Schlagwörter: Backen; Dekoration; Kochbuch; Rezepte
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Mediengruppe: Sachliteratur