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Gerichte mit Geschichte

Kochkultur in den Kärntner Nockbergen einst und jetzt

Verfasser: Wildbahner, Tanja; Krumpl, Thomas

Verfasserangabe: Tanja Wildbahner ; Thomas Krumpl

Jahr: 2021

Verlag: Wolfsberg, Buch Theiss

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

Barcode	Vorbestellungen	Mediengruppe	Signatur
Barcode: 0001580372	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur	Signatur: VL Wil

Inhalt

Zehn Bewohner:innen der Nockberge erzählen von ihren Ess- und Lebensgewohnheiten im Kärnten der Nachkriegsjahre. Ihre berührend persönlichen Geschichten verschmelzen in diesem Buch mit lokalen Produkten zu wunderbaren Gerichten.

Details

Verfasser: Wildbahner, Tanja; Krumpl, Thomas

Verfasserangabe: Tanja Wildbahner ; Thomas Krumpl

Jahr: 2021

Verlag: Wolfsberg, Buch Theiss

Systematik: VL

ISBN: 978-3-200-07955-7

2. ISBN: 3-200-07955-X

Beschreibung: 175 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Kärnten; Kochbuch; Rezepte

Mediengruppe: Sachliteratur