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Brot genießen

Verfasser: Brachat, Oliver; Rauschenberger, Tobias

Verfasserangabe: Oliver Brachat ; Tobias Rauschenberger

Jahr: 2012

Verlag: Münster, Hölker

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Barcode: 0001404364	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur	Signatur: VL Bra

Inhalt

Über 80 Lieblingsrezepte zu herzhaften, süßen und besonderen Broten, zu Brötchen und Gebäck, Aufstrichen und leckeren Variationen. Mit Grundrezepten für einfaches Hefebrot und Sauerteigansatz, detaillierten Schritt-für-Schritt-Abbildungen und Tipps für das leichte Gelingen jedes selbst gebackenen Brotes.

Details

Verfasser: Brachat, Oliver; Rauschenberger, Tobias

Verfasserangabe: Oliver Brachat ; Tobias Rauschenberger

Jahr: 2012

Verlag: Münster, Hölker

Systematik: VL

ISBN: 978-3-88117-839-6

2. ISBN: 3-88117-839-2

Beschreibung: 1, 175 S.

Schlagwörter: Backen; Brot; Kochbuch; Rezepte

Mediengruppe: Sachliteratur