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Lafers Kräuterküche

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann
Verfasserangabe: Johann Lafer
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Barcode: 0001580655 Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: VL Laf

Inhalt

Willkommen im Kräutergarten des Sternekochs Johann Lafer. Er zeigt Ihnen in diesem Buch wo seine Kräuter wachsen und wie man sie am besten verwendet. Und er verrät Ihnen über 90 seiner besten klassischen und modernen Rezepte. Zum Nachkochen animieren zudem die hervorragenden Fotos von Michael Wissing.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann
Verfasserangabe: Johann Lafer
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL
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ISBN: 978-3-8338-3897-2
2. ISBN: 3-8338-3897-3
Beschreibung: 1, 190 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch; Kräuter; Rezepte
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Mediengruppe: Sachliteratur