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Barcode: 0001378351	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur	Signatur: VL Fel

In diesem reich illustrieten Buch von Konditormeister, Confissier und Chocolatier Christophe Felder erfahren Sie alles, was Sie über Süßspeisen und Beckwerk mit Schokolade wissen müssen. Dank den Basics, Grundteigen, Cremes und Fondants ist der Schritt zu traumhaften Torten, kleinen Köstlichkeiten und einfachen Kuchen und Keksen ganz leicht. Mit den bebilderten Step-by-Step-Anleitungen zaubern Sie selbst Törtchen und Pralinen, die aussehen und schmecken, wie aus der Patisserie. Wer kann da schon widerstehen?