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Herbst, Winter, Gemüse!

überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ; Klaus-Maria Einwanger

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachliteratur

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Barcode: 0001406795	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur	Signatur: VL Her

Inhalt

Hauptsache Gemüse - auch in der kalten Jahreszeit! Gerade jetzt wird das Gemüseangebot auf dem Markt immer bunter. Mit frischen Rezeptideen für Kürbis, Schwarzwurzel, Topinambur und Co., kommt das Gemüse immer anders auf den Tisch. Eine umfangreiche Warenkunde sowie genaue Anleitungen zum Verarbeiten machen Gemüsegenuss einfach wie nie!

Details

Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ; Klaus-Maria Einwanger

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: VL

ISBN: 978-3-8338-3438-7

2. ISBN: 3-8338-3438-2

Beschreibung: 2, 159 S. : zahlr. Ill.

Schlagwörter: Gemüse; Kochbuch; Rezepte

Beteiligte Personen: Schinharl, Cornelia; Einwanger, Klaus-Maria

Mediengruppe: Sachliteratur